6月25日，在石家莊市召開的首屆京津冀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作對(duì)接會(huì)上，三地農(nóng)業(yè)部門共同發(fā)布《京津冀農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2018-2020)》。規(guī)劃提出，到2020年，京津冀農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值比2015年增長(zhǎng)50%以上，達(dá)到2萬(wàn)億元以上，基本形成京津冀農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域布局合理、行業(yè)布局清晰、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)能產(chǎn)效顯著提高、社會(huì)帶動(dòng)效應(yīng)顯著增強(qiáng)、區(qū)域內(nèi)農(nóng)民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)的局面。
規(guī)劃提出，按照京津冀區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、要素稟賦合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和層級(jí)，推動(dòng)三地產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后和初加工、精深加工及利用加工的梯次轉(zhuǎn)移與發(fā)展。北京以科技要素優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)發(fā)展高端化、康養(yǎng)型、精致化農(nóng)產(chǎn)品精深加工;天津以區(qū)位優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)發(fā)展城市服務(wù)型綠色、精品、特色菜籃子農(nóng)產(chǎn)品加工;河北以資源稟賦優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)發(fā)展主食加工和精深加工，實(shí)現(xiàn)京津冀農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、利益共贏。
糧油加工方面，重點(diǎn)建設(shè)河北糧油原料生產(chǎn)基地，以小麥、玉米、馬鈴薯、雜糧、食用植物油生產(chǎn)加工為重點(diǎn);發(fā)展天津城市服務(wù)型農(nóng)副食品加工，以主食加工、調(diào)味品加工、食品精深加工等城市服務(wù)型農(nóng)副食品加工業(yè)為重點(diǎn);打造北京康養(yǎng)、精致型糧油加工，以生物技術(shù)、分子技術(shù)、熱能技術(shù)為支撐，集成生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)需求元素，深化精致糧油生產(chǎn)加工，培育米面糧油高端產(chǎn)品。
果蔬加工方面，圍繞京津“菜籃子工程建設(shè)”和京津冀城市化新需求、新消費(fèi)導(dǎo)向，加強(qiáng)果品蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)，完善果蔬預(yù)冷、分級(jí)、包裝、貯運(yùn)現(xiàn)代物流體系，發(fā)展方便食品、粉制、提純等精深果蔬制品加工。加強(qiáng)河北應(yīng)季、錯(cuò)季果蔬生產(chǎn)基地與深加工基地建設(shè)，推動(dòng)天津精品果蔬生產(chǎn)與加工，提升北京果蔬制品精深加工能力。
畜牧加工方面，圍繞天津、河北養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展精深加工和高值化綜合利用，推動(dòng)京津冀埠外養(yǎng)殖基地建設(shè)。以河北飼料加工、畜禽養(yǎng)殖及其制品初深加工為基礎(chǔ)，做好畜牧副食品供應(yīng)和原料保障，推動(dòng)天津畜牧精細(xì)養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)，開發(fā)特色產(chǎn)品及其制品生產(chǎn)與加工，增強(qiáng)北京功能性高檔肉蛋奶精深加工能力。
水產(chǎn)加工方面，依托津冀環(huán)渤海的地理優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展沿海水產(chǎn)養(yǎng)殖和宜養(yǎng)區(qū)復(fù)合養(yǎng)殖。以天津、河北水產(chǎn)養(yǎng)殖和生鮮水產(chǎn)品深加工為主導(dǎo)，充分發(fā)揮北京即食、營(yíng)養(yǎng)水產(chǎn)制品精深加工能力，提升京津冀水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平和價(jià)值含量。
林業(yè)加工方面，圍繞京津冀資源保護(hù)、生態(tài)工程建設(shè)，著力發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)林、觀賞(食用)花卉，促進(jìn)特色經(jīng)濟(jì)林及花卉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。重點(diǎn)以河北林木加工、板材制造，天津林果、觀賞(食用)花卉精深加工，及北京果飲制品、特色林產(chǎn)品精深加工為主，構(gòu)建安全、生態(tài)、健康的林產(chǎn)品加工體系。
規(guī)劃還在培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、加強(qiáng)加工品牌建設(shè)、實(shí)現(xiàn)共享共贏等方面明確了主要任務(wù)。規(guī)劃提出，積極推動(dòng)加工業(yè)向主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、“三區(qū)一園”(糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園)和貧困地區(qū)發(fā)展，培育一批前后相連、上下銜接的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群。培育發(fā)展一批帶動(dòng)作用突出、綜合競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
