河北新聞網(wǎng)訊(記者馬彥銘)8月7日上午，市民李先生來到石家莊市塔北路菜市場(chǎng)，購(gòu)買了西紅柿、茄子和一些水果�！斑@個(gè)市場(chǎng)很整潔，環(huán)境和超市一樣，菜價(jià)也公道�！崩钕壬f，周邊群眾都習(xí)慣到這里買菜，塔北路菜市場(chǎng)成了讓人們放心舒心的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)。
塔北路菜市場(chǎng)是河北省食安辦評(píng)定的2018年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全整治提升優(yōu)秀單位。 8月7日，在河北省食品安全宣傳周活動(dòng)期間，河北省食安辦組織食品安全進(jìn)市場(chǎng)活動(dòng)。記者來到塔北路菜市場(chǎng)，體驗(yàn)整治提升給群眾帶來的看得見摸得著的民生實(shí)惠。
在這個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境“超市化”的菜市場(chǎng)，交易大廳兩側(cè)是干凈整潔的門臉，經(jīng)營(yíng)肉品、熟食等;中間是水果蔬菜攤點(diǎn)，菜品果品干凈，碼放整齊。食用農(nóng)產(chǎn)品來源可追溯、信息可查詢。消費(fèi)者掃取商戶的二維碼，供應(yīng)商信息、檢驗(yàn)票據(jù)、進(jìn)貨憑證等信息都可獲得。市場(chǎng)還設(shè)有食品快檢室，可對(duì)市場(chǎng)銷售的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，同時(shí)免費(fèi)為周邊群眾提供檢驗(yàn)服務(wù)。市場(chǎng)內(nèi)餐飲攤點(diǎn)實(shí)行統(tǒng)一規(guī)范管理，經(jīng)營(yíng)者、市場(chǎng)主辦方和監(jiān)管部門三方責(zé)任明確，落實(shí)到位。
據(jù)石家莊市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，石家莊市像塔北路這樣的菜市場(chǎng)已有8家。石家莊市食安辦聯(lián)合農(nóng)業(yè)畜牧、商務(wù)、工商等部門通過采取集中培訓(xùn)、指導(dǎo)幫扶等措施，幫助集中交易市場(chǎng)開辦者和商戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任。市內(nèi)15家食品及食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、32家零售市場(chǎng)、63家超市建立了食品安全快檢室。43家食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)和17家大型超市，3724個(gè)銷售者納入了二維碼追溯系統(tǒng)管理，實(shí)現(xiàn)了“微信掃一掃、信息全明了”。
河北省食安辦有關(guān)人士介紹，2016年以來，河北省陸續(xù)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全雙提升和食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全整治提升工作。2017年底，首批114個(gè)市場(chǎng)通過評(píng)價(jià)驗(yàn)收。今年以來，河北省又出臺(tái)系列措施，爭(zhēng)取通過3年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)全省食品市場(chǎng)、超市整治提升全覆蓋，更好維護(hù)群眾“舌尖上的安全”。目前，河北省已有1643家食品市場(chǎng)、超市(門店)積極參加2018年度食品銷售質(zhì)量安全提升行動(dòng)。
