廣宗縣東董里小學(xué)學(xué)生在吃課間營(yíng)養(yǎng)餐。(資料片)記者趙永輝攝
從5月13日召開的河北省教育扶貧暨營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)工作電視電話會(huì)上獲悉，今年秋季學(xué)期開始，在原有基礎(chǔ)上，河北省將103個(gè)縣的277萬農(nóng)村小學(xué)生納入營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)范圍，覆蓋范圍達(dá)到149個(gè)縣(市、區(qū))。
為確保順利供餐，各縣級(jí)政府將牽頭成立領(lǐng)導(dǎo)小組，教育部門將制定試點(diǎn)工作實(shí)施方案，完善配套細(xì)則和辦法。為減少中間環(huán)節(jié)，各地可實(shí)行市級(jí)統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)，直接從優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)食品。各營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)學(xué)校將完善配套設(shè)施，改造儲(chǔ)藏間、安裝防盜網(wǎng)、監(jiān)控設(shè)施、空調(diào)等以及購(gòu)置牛奶加熱箱、蒸箱、留樣柜等相關(guān)設(shè)備，確保設(shè)施齊全、設(shè)備合格、數(shù)量充足。
為規(guī)范營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理，河北各地將建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制，做到層層把關(guān)，責(zé)任到人，堅(jiān)決防止重大食品安全事故發(fā)生，并采用日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)監(jiān)督檢查相結(jié)合、內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式，進(jìn)行全過程、全方位、常態(tài)化監(jiān)督檢查。
為有效促進(jìn)學(xué)生身體健康發(fā)育，河北省要求各地著眼于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善，科學(xué)安排膳食內(nèi)容，按照不同年齡段，不同身體狀況，不同營(yíng)養(yǎng)需求，分別制定食譜，做到口味豐富多樣，膳食合理，營(yíng)養(yǎng)科學(xué)。(記者馬利見習(xí)記者張曉蓉)
