“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”
相傳,因立冬處于秋冬之交
餃子與“交子”諧音
所以吃“交子”之時(shí)的餃子
成為沿襲至今的重要習(xí)俗
立冬的遵化法院像往常一樣,干警們有的正冒著風(fēng)寒外出辦案,有的在開庭審理、調(diào)解案件,今日的餐廳廚房也和往年一樣,正在開展一場(chǎng)熱氣暖融的“特別活動(dòng)”。
11月8日上午,遵化法院一年一度的包餃子活動(dòng)如約而至,干警們?cè)诠ぷ鏖g隙共同包餃子,為寒冷的冬日增添一份別樣的溫暖。
上午9點(diǎn)半,干警們陸續(xù)來(lái)到餐廳廚房,F(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)準(zhǔn)備好誘人的餃子餡和白嫩嫩的面團(tuán),干警們洗手卷袖,和面、調(diào)餡、搟皮、捏餃子,一系列動(dòng)作行云流水,形似元寶的餃子排排鋪開,精致可愛。干警邊包餃子邊談心,整個(gè)食堂充滿了歡聲笑語(yǔ),現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融,溫馨又熱鬧。
午餐時(shí)刻,一盤盤熱氣騰騰的餃子盛上桌來(lái),白菜餡、肉餡、韭菜餡,勁道的面皮把美味包裹,讓大家忘卻了冬日的寒意。品嘗自己親手包的獨(dú)具個(gè)性、美味可口的餃子,吃到嘴里,笑在臉上,暖在心里。
干警自己動(dòng)手包餃子,在共享美食的同時(shí),不僅加深了相互之間的感情交流,更多的是感受到了“法院大家庭”濃濃的關(guān)懷和溫暖。干警們紛紛點(diǎn)贊:“今天的餃子暖胃又暖心!”
歲至初冬,天地始寒
記得添衣保暖,
順問(wèn)冬安。