燕趙人民代表網(wǎng)訊(李強(qiáng))民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，保障轄區(qū)內(nèi)食品安全，近日，定州市李親顧鎮(zhèn)開展2024年第二季度食品安全督導(dǎo)工作。
此次食品安全督導(dǎo)重點(diǎn)對經(jīng)營主體從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi);餐廳后廚環(huán)境是否達(dá)標(biāo);日管控、周排查、月調(diào)度是否落實(shí)到位等情況進(jìn)行檢查。要求各經(jīng)營單位要提升主體責(zé)任意識和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力，提高食品安全管理水平。并不定期對上一季度督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題開展“回頭看”，確保發(fā)現(xiàn)問題整改到位。
下一步，李親顧鎮(zhèn)將加大對轄區(qū)商戶的走訪與食品安全知識宣傳，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，全力保障轄區(qū)居民飲食安全，營造更安全、健康、放心的食品安全環(huán)境。
