習近平總書記在黨的二十大報告中指出,繁榮發(fā)展文化事業(yè)和文化產業(yè),創(chuàng)新實施文化惠民工程,健全現代文化產業(yè)體系和市場體系,實施重大文化產業(yè)項目帶動戰(zhàn)略。曲陽縣是國家非遺助力鄉(xiāng)村振興試點縣,如何深入挖掘、保護、利用和傳承好定瓷這個非遺寶貴資源,助力全縣鄉(xiāng)村振興,需要進行系統(tǒng)深入的思考。帶著這個問題,曲陽縣人大常委會組織力量對全縣定瓷產業(yè)發(fā)展現狀進行了調查研究,與部分定瓷企業(yè)負責人、工藝美術大師、從業(yè)人員座談交流,了解企業(yè)經營狀況,收集各方意見建議,在此基礎上形成了專題調研報告。
一、曲陽定瓷行業(yè)的歷史淵源及發(fā)展現狀
定瓷又稱定州窯陶瓷,產地在今河北省曲陽縣,因曲陽在唐宋時期隸屬定州,故名“定窯”,燒制的瓷器稱為“定瓷”。定窯位居宋代五大名窯(定窯、汝窯、鈞窯、官窯、哥窯)之首,定瓷創(chuàng)燒于隋唐,晚唐五代趨于興旺,北宋、金達到頂峰,元以后逐漸衰落,燒瓷歷史長達800多年,曾以“白如玉、薄如紙、聲如磬”聞名天下。窯址現位于曲陽縣城北靈山鎮(zhèn)澗磁村、燕川村一帶,規(guī)模宏大,世所罕見,遺存十分豐富,現澗磁村遺址區(qū)保存完好瓷片堆13處,方圓20華里,總面積達10余平方公里,文化層堆積厚達10多米。定窯遺址是中國制瓷歷史的縮影和重要見證,具有極高的考古和科研價值。1988年定窯遺址被國務院公布為第三批全國重點文物保護單位。2008年定瓷燒制技藝列入國家級非物質文化遺產項目名錄。2022年“定窯考古遺址公園”入選第四批國家考古遺址公園立項名單。
定瓷是曲陽縣“三大文化瑰寶”之一,也是曲陽縣重要文化產業(yè),“曲陽定瓷工匠”品牌已經成為地方特色產業(yè)的一道靚麗名片。上世紀70年代以來,在周恩來總理的關懷下,失傳千年的定瓷開始走向新生。在以中國工藝美術大師,國家級非物質文化遺產傳承人陳文增的帶領下,經歷四十余年風雨坎坷,終于恢復定窯生產絕技。如今,全縣涵蓋7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(靈山鎮(zhèn)、恒州鎮(zhèn)、羊平鎮(zhèn)、孝墓鎮(zhèn)、文德鎮(zhèn)、產德鎮(zhèn)、下河鎮(zhèn))50多個村,現有定瓷企業(yè)攤點200余家,從業(yè)人員萬余人,形成傳統(tǒng)瓷、日用瓷、藝術瓷3大系列400余種產品,在產品私人定制、國禮定制、故宮定瓷文物仿制、國際米蘭體育文創(chuàng)等方面亮點頻出、合作不斷,年產值達2億元。特別是近年來,曲陽縣立足更高質量發(fā)展,以推動縣域文化產業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興為宗旨,不斷加強“曲陽定瓷工匠”品牌建設工作,培養(yǎng)了藺占獻、和煥、龐永輝等多名定瓷非遺傳承人和工藝美術大師,培育陳氏定瓷、大宋定窯、秋鴻定瓷等定瓷品牌,成立了曲陽定窯協會、定瓷藝術研究所等機構。充分利用河北省曲陽陳氏定窯瓷業(yè)有限公司、曲陽縣定瓷職業(yè)培訓學校等機構聯合開展技能培訓,吸納定瓷從業(yè)人員,壯大定瓷產業(yè)隊伍,提升技能人才專業(yè)水平。全縣擁有國家級非遺傳承人1人,省級非遺傳承人5人、市級非遺傳承人9人;中國工藝美術大師2人、河北省工藝美術大師6人、保定市工藝美術大師12人。目前,定瓷已成為河北省的重要文化名片。
二、曲陽定瓷產業(yè)發(fā)展存在的問題
曲陽縣人大常委會通過走訪調研,對定瓷的歷史淵源和繁榮復興有了深入了解,同時也發(fā)現曲陽定瓷跟國內一線瓷器產地的優(yōu)勢正在縮小,甚至正在被超越。江西景德鎮(zhèn)和福建德化瓷器產值都已超過500億,佛山和東莞等地瓷器產值甚至已經突破千億。與此同時,行業(yè)人才流失、產品單一、市場被擠壓、規(guī)模化生產等方面存在的問題逐漸顯現。概括起來,存在的主要問題有以下幾方面:
(一)傳統(tǒng)觀念作梗,設計創(chuàng)新能力缺乏。缺乏創(chuàng)新,是定瓷產業(yè)面臨的一個重要問題。據了解,市場上定瓷產品大體分為傳統(tǒng)、日用、藝術三大類,具體種類還算豐富。從造型上看,定瓷產品多延續(xù)傳統(tǒng)審美習慣,拘泥于既定的傳統(tǒng)造型,外觀設計依舊以宋代為主,花紋上采用傳統(tǒng)的吉祥圖案為主,缺乏現代藝術活力,沒有做到傳統(tǒng)工藝與現代科技、當代審美、國內外市場的充分結合,可謂是守正有余而創(chuàng)新不足,對年輕時尚人群缺乏吸引力,在觀眾和使用者的接受程度上有一定局限。在售的產品中,初級階段產品多,高附加值產品少,文化溢價能力不足,且價格區(qū)間覆蓋面窄,不能滿足不同群體的購買需求。
另外,曲陽縣定瓷行業(yè)除幾家大型企業(yè)外,普遍以家庭作坊模式生產制作,對燒制人員技術要求比較全面。每個作坊都是按照拉坯、刻花、上釉、燒制等流程制作,由1人完成一個或多個環(huán)節(jié),分工不夠細化,與江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山、福建德化等地制瓷企業(yè)的現代化、工業(yè)化流程相比,沒有形成系統(tǒng)的資源開發(fā)、工藝制作、釉料配比、燒結成型、包裝銷售、設備裝配、產品運輸、營銷網絡等環(huán)環(huán)相扣、緊密銜接的產業(yè)鏈條,不利于定瓷產業(yè)集群化、規(guī);l(fā)展。
(二)產區(qū)分布不均,產業(yè)綠色轉型緩慢。全縣定瓷企業(yè)生產具有明顯地域性,目前主要集中在恒州鎮(zhèn)(城區(qū))、靈山鎮(zhèn)、羊平鎮(zhèn)、孝墓鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),這些區(qū)域內定瓷產業(yè)基礎相對較好、體系相對完備,為當地經濟發(fā)展做了一定貢獻。但是隨著企業(yè)不斷擴張、生產線不斷擴充、生產總量不斷擴大,造成產能過剩,供需失去平衡。也正因為存在定瓷企業(yè)集中現象,生產過程中需要消耗大量石英、長石、黏土等資源,產生的廢水、廢渣、粉塵等對定瓷產區(qū)土地、空氣等環(huán)境造成一定污染。近年來,隨著全社會環(huán)保意識的增強,政府出臺了一系列政策措施,不斷加大節(jié)能減排力度,整治行業(yè)污染,定瓷產業(yè)面臨資源、能源和環(huán)境問題的嚴峻挑戰(zhàn),定瓷產業(yè)綠色轉型發(fā)展也是迫在眉捷。眾所周知,定瓷企業(yè)加工生產離不開天然氣、煤、電等能源。在當前環(huán)境下,隨著能源價格不斷上升,生產成本相應攀升,一些高消耗、低效益、低附加值生產企業(yè)不再符合行業(yè)發(fā)展要求,需要進行淘汰,以實現經濟效益與社會效益的一致。
(三)經營方式單調,行業(yè)內部監(jiān)管薄弱。經營機制化和競爭優(yōu)勢定位不明確也是定瓷產業(yè)發(fā)展過程中面臨的重要問題。據了解,部分定瓷企業(yè)仍然延續(xù)傳統(tǒng)的經營模式,產品制成后等待外地商家上門收購,或按照商家要求訂制瓷器,跟不上當前市場激烈競爭步伐,在交易市場上處于被動地位。特別是疫情期間,人員流動減少,線下銷售額下降明顯,許多企業(yè)嘗試利用網絡銷售產品,但在抖音、快手、淘寶等平臺使用上,缺少專業(yè)系統(tǒng)的培訓指導,直播銷售、線上拓展落后于發(fā)達地區(qū),給消費者網上選購產品造成不便,導致市場份額被擠占。
還有,定瓷企業(yè)多以家庭作坊、私人小企業(yè)為主,缺少龍頭企業(yè)引領,企業(yè)之間缺少溝通交流、各自為戰(zhàn),而且沒有統(tǒng)一的行業(yè)評價標準,產品質量參差不齊,魚目混珠、以次充好等現象不同程度存在,導致產品價格差距較大,極大擾亂了正常市場秩序,甚至影響定瓷品牌形象。其次,定瓷企業(yè)自主知識產權的產品較少,侵權現象嚴重,惡意注冊商標、侵犯設計專利時有發(fā)生,不僅損壞了企業(yè)的合法權益,還打擊了創(chuàng)作者的積極性。
(四)宣傳推廣欠缺,文旅融合亟需緊密。雖然定窯恢復生產已有40余年時間,但截止目前還沒有舉辦過有影響力的全國性定瓷研討交流活動,本地企業(yè)想要加強行業(yè)交流,只能前往外地參加活動,相關部門對企業(yè)和個人異地參加行業(yè)展覽、技能比賽、協會交流等缺乏支持,往往需要企業(yè)自己搜尋有關活動信息,自行溝通協調。同時,有關部門在推廣定瓷文化、提升定瓷知名度上方式單一,依賴傳統(tǒng)媒體和渠道進行宣傳推介,與主流媒體、新興平臺、流量大咖的合作較少,宣傳定瓷文化的效果不佳。
近年來,隨著文化產業(yè)和旅游產業(yè)融合的日益緊密,相互促進、共同發(fā)展更是息息相關。當前,曲陽縣多數定瓷企業(yè)聚集在靈山鎮(zhèn)崗北村、韓家村等地,但目前這幾個村的整村面貌卻沒有獨特的文化符號,彰顯不出定瓷獨有的文化底蘊,且相關基礎配套設施嚴重不足,很難吸引外地客流到曲陽旅游,也很難與定瓷悠久歷史、獨特文化產生關聯,造成“游客引不來、來了留不住”的尷尬窘境。
(五)專業(yè)人才稀缺,政策支持期待加強。人才流失是影響曲陽縣定瓷產業(yè)高質量發(fā)展的關鍵因素之一。隨著時代進步、科技發(fā)展和全球競爭的加劇,定瓷產業(yè)需要一批既有文化素養(yǎng)又能踏實研究、創(chuàng)新的專業(yè)人才,傳統(tǒng)的師傅帶徒弟方式已不能完全適應新形勢、新要求。當前,由于受現代教育、就業(yè)觀念的影響,從事定瓷行業(yè)的后備人員不斷減少,且從業(yè)人員大多學歷不高,導致定瓷產品研發(fā)、創(chuàng)意人才匱乏,尤其是青年人才斷代情況嚴重,整體呈現出人才結構老化、產業(yè)發(fā)展后勁不足等現象。雖然政府出臺了人才獎勵政策,但是隨著景德鎮(zhèn)、德化、佛山等地陶瓷產業(yè)的發(fā)展,其優(yōu)越的經濟報酬吸引了眾多人才流入,導致人才流失嚴重,對定瓷行業(yè)接續(xù)發(fā)展造成很大影響。
同時,曲陽縣給予定瓷企業(yè)金融支持主要以銀行貸款為主,但定瓷企業(yè)大多數以家庭作坊生產方式為主,普遍規(guī)模較小,且大多沒有正規(guī)企業(yè)手續(xù),也不能提供抵押物或其他擔保方式,很多企業(yè)不具有貸款資質,不符合銀行貸款要求,企業(yè)貸款難、融資難問題突出,進而影響了企業(yè)擴大規(guī)模。
三、曲陽定瓷產業(yè)發(fā)展的對策及建議
定瓷產業(yè)的發(fā)展壯大是一代代定瓷人的歷史使命,縣政府、行業(yè)協會和定瓷企業(yè)要更多關注設計創(chuàng)新、技術突破、設備更新、高端人才隊伍建設等,努力在傳承和創(chuàng)新中豐富定瓷產品、契合時代審美,確保定瓷文化名片越擦越亮。建議從以下幾方面著手:
(一)探索實行“傳統(tǒng)守正+開拓創(chuàng)新”模式,加快推進定瓷行業(yè)專業(yè)化。傳統(tǒng)定瓷創(chuàng)作加工歷史悠久,在制瓷行業(yè)占有很大份量、具有很高地位。但是“創(chuàng)新才是傳統(tǒng)的靈魂”,為更好適應社會發(fā)展需要,定瓷產業(yè)必須在堅持特有文化和傳統(tǒng)燒制技藝的基礎上,善于打破傳統(tǒng)認知和保守觀念,主動適應市場需求,不斷加大新產品研發(fā)力度,拓展定瓷使用場景,增加定瓷產品附加值。用好“中國新定白陶瓷藝術研究院”這個平臺,瞄準國際消費市場,大力開展理念創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、產品創(chuàng)新,提升定瓷產品個性化、多元化、定制化能力,在全世界叫響“新定白”陶瓷品牌。加強與景德鎮(zhèn)、德化等地企業(yè)交流與合作,學習先進經驗和運營模式,引進先進的生產理念和機器設備,擴大產品覆蓋范圍,滿足不同層次消費需求,逐步實現由家庭作坊式生產向規(guī);、產業(yè)化轉變。同時,縣政府及相關部門和廣大從業(yè)人員,要以與清華美院合作為契機,發(fā)揮自身優(yōu)勢,理清發(fā)展思路,探索定瓷傳統(tǒng)文化發(fā)展新方向,設計制作符合當代審美、當代需求的藝術產品,讓傳統(tǒng)文化“活”起來、“火”起來。特別是工藝美術大師、企業(yè)家要擔負起繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化的使命,充分發(fā)揮想象力、創(chuàng)造力,繁榮發(fā)展傳統(tǒng)文化產業(yè),讓定瓷傳統(tǒng)文化成為當代曲陽發(fā)展的新名片。
(二)探索實行“協會主導+企業(yè)參與”模式,加快推進定瓷產品交易規(guī)范化。隨著定瓷產業(yè)的發(fā)展,定瓷產品交易市場無序競爭也急需做出相應規(guī)范。當前省人大正在開展關于定瓷文化遺產保護傳承利用協同立法工作,縣政府及有關部門也要制定出臺加強知識產權和品牌保護的相關政策措施,實行行業(yè)協會主導、企業(yè)參與制度,加強交易市場和產品經營等領域的監(jiān)督管理,建立健全品質監(jiān)控體系,嚴把產品質量關,不斷加大侵犯商標、專利行為的打擊力度,堅決淘汰濫竽充數的產品和無良企業(yè)。對定瓷產業(yè)的創(chuàng)意成果不僅要給予獎勵,更要提供法律支持,使創(chuàng)新者的知識產權得到保護,提高其創(chuàng)新動力。同時,鼓勵行業(yè)內部交流協作,引進專業(yè)銷售團隊和培訓機構,組織企業(yè)學習先進的經營理念和運營方式,積極開拓線上交易平臺,擴大銷售交易渠道,逐步實現精準營銷、高效營銷,實現產品交易規(guī)范化。
(三)探索實行“文旅融合+鄉(xiāng)村振興”模式,加快推進定瓷產業(yè)大眾化。沒有文化的旅游就沒有魅力,沒有旅游的文化就沒有活力。要以定瓷考古遺址公園和定窯遺址博物館建設為契機,整合周邊村落定瓷非遺工坊,打造集定窯遺址公園、定瓷產業(yè)集聚地、定瓷創(chuàng)意園區(qū)、定窯標本博物館、當代定窯展示銷售區(qū)為一體的文化深厚、內涵豐富、環(huán)境優(yōu)美、基礎設施完善的特色小鎮(zhèn),擦亮定瓷文化名片。以非遺工坊建設為抓手,聚焦瓷器市場,融入經典文化元素,打造國貨潮品,讓非遺產品走進大眾生活。特別是定窯事業(yè)的手藝人要認真梳理定瓷文化發(fā)展脈絡,提煉定瓷的文化貢獻和美學特征,在提升定瓷文化高度上積極努力,以定窯文化高度提升城市輻射力和影響力。學習借鑒江西景德鎮(zhèn)、西安等城市先進做法,積極推動傳統(tǒng)文化與旅游融合發(fā)展,加快建設定窯考古遺址公園等旅游項目,布局定瓷文化體驗、定瓷特色餐飲、鄉(xiāng)村民宿及休閑度假等多元化文旅新業(yè)態(tài),吸引外地游客實地體驗定瓷制作流程,打造“旅游、體驗、欣賞、購物”相結合,獨具特色的文旅融合市場,實現文化旅游和鄉(xiāng)村振興的密切融合、共同繁榮,助力當地經濟社會發(fā)展。
(四)探索實行“宣傳推廣+產品展銷”模式,加快推進定瓷產業(yè)市場化。“酒香也怕巷子深”,做大定瓷市場僅僅聚焦定瓷技藝傳承、產品創(chuàng)新還不夠,行業(yè)協會和定瓷企業(yè)要切實加大宣傳推廣力度,主動與頭條、抖音、快手等媒體合作,開通平臺賬號,制造新聞焦點,打造“網紅”流量,多形式、多渠道擴大影響力,提升定瓷知名度和美譽度。要重視產品品牌建設,鼓勵扶持定瓷企業(yè)推廣自己的品牌,共同推動曲陽定瓷品牌做大做強,不斷提高市場競爭力和占有率。同時,由縣政府牽頭,行業(yè)協會承辦,定瓷企業(yè)協辦,深入挖掘定瓷文化的特質,利用高校互聯的獨特優(yōu)勢,積極舉辦全國和省、市、縣不同層級的定瓷產品巡展、定瓷展銷會、博覽會和技能大賽,宣傳定瓷文化價值,展現定瓷藝術魅力,弘揚“匠人精神”,吸引國內外從業(yè)人員和企業(yè)來曲調研考察、學習交流、參加展銷、作品評選,推動定瓷產業(yè)市場化發(fā)展,促使定瓷品牌走出河北、走向全國。
(五)探索實行“人才儲備+政策支持”模式,加快推進定瓷產業(yè)規(guī);。企業(yè)要發(fā)展,人才是關鍵。要設置長久的人才培養(yǎng)機制,完善技能培訓、非遺工坊建設、技能大師工作室、“定瓷夏令營”等舉措,強化技能人才引進和從業(yè)人員培養(yǎng),提升人才隊伍整體水平。要聚集“新方向”“新使命”“新未來”,深化與清華美院等藝術院校合作,開展更廣泛的學術交流,培養(yǎng)造就一批定瓷產業(yè)領軍人物、大國工匠,帶動更多資源與流量來曲陽。要加強職業(yè)技能教育,積極與景德鎮(zhèn)陶瓷大學、保定學院等藝術院校合作,在縣職教中心開設陶瓷專業(yè),培養(yǎng)從業(yè)人員,為定瓷產業(yè)發(fā)展儲備人才;深入開展校企合作,把定瓷文化融入教學,將當代時尚設計理念引入定瓷研發(fā)生產。同時,縣政府要制定出臺定瓷產業(yè)工藝美術大師和從業(yè)人員獎勵政策,對符合條件的人員發(fā)放人才卡,在醫(yī)療、居住、子女教育等方面提供便利,讓優(yōu)秀人才能夠在曲安心工作、順心干事、舒心生活?h政府及相關部門也要在土地政策、資金補貼等方面給予支持,幫助企業(yè)完善相關手續(xù),引導企業(yè)合理融資或貸款,解決影響企業(yè)規(guī);l(fā)展的土地和資金等問題。要鼓勵民間資本投入到地方公共文化建設,支持民間博物館、藝術館建設和發(fā)展,既保證歷史風貌的完整性又保持歷史文化的延續(xù)性。