8月7日,定州市人大常委會(huì)副主任申建軍帶領(lǐng)調(diào)研組就食品安全情況進(jìn)行調(diào)研。民政局、衛(wèi)健局負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。
調(diào)研組深入市中醫(yī)醫(yī)院、西關(guān)南街社區(qū)日間照料服務(wù)中心、南王村醫(yī)院食堂視察,詳細(xì)詢問食堂相關(guān)許可資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣等情況,聽取單位負(fù)責(zé)人情況介紹并提出意見建議。
申建軍指出,要堅(jiān)守安全底線,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,規(guī)范餐飲操作流程,切實(shí)保障集中用餐人員飲食安全。要強(qiáng)化長效管理,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,抓好從業(yè)人員健康體檢,確保用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生整潔。要壓實(shí)各方責(zé)任,規(guī)范醫(yī)院及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全管理,始終以時(shí)時(shí)放心不下的責(zé)任感、使命感,切實(shí)抓好食品安全工作。