燕趙人民代表網(wǎng)訊(李強(qiáng))為守護(hù)周村鎮(zhèn)群眾“舌尖上的安全”,打造一個健康、放心的飲食環(huán)境,8月7日,周村鎮(zhèn)召開了食品安全工作會議,并深入開展了食品安全專項排查整治行動。
一是針對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、肉食售賣鋪,嚴(yán)格檢查生產(chǎn)流程是否規(guī)范,原材料的采購渠道是否合規(guī),確保從源頭保障食品安全。二是對超市、小賣部等銷售場所進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)查看食品的保質(zhì)期、儲存條件,杜絕過期食品和變質(zhì)食品流入市場。三是聚焦餐飲服務(wù)單位,包括餐館、小吃攤等,檢查廚房衛(wèi)生狀況、食材的新鮮度以及從業(yè)人員的健康證明,讓大家吃得放心、吃得安心。截至目前,共排查企業(yè)、肉鋪、商超100余家,未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。
下一步,周村鎮(zhèn)將繼續(xù)嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”“四個最嚴(yán)”,堅決扛牢食品安全屬地責(zé)任,切實把防范食品安全風(fēng)險工作抓好、抓實、抓出成效,為群眾筑牢食品安全底線,營造一個放心、健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。