燕趙人民代表網(wǎng)訊(李強(qiáng))農(nóng)村食品安全直接關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，農(nóng)村大集食品安全更是重中之重，為確保春節(jié)期間食品安全，嚴(yán)防嚴(yán)控大集食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，清風(fēng)店鎮(zhèn)聯(lián)合市場監(jiān)管局清風(fēng)店分局持續(xù)開展春節(jié)前農(nóng)村大集食品規(guī)范經(jīng)營整治行動(dòng)及肉制品專項(xiàng)檢查。
本次行動(dòng)以肉類制品為檢查重點(diǎn)，檢查食品經(jīng)營者的相關(guān)資質(zhì)、畜禽肉檢疫檢驗(yàn)等情況，同時(shí)，檢查經(jīng)營戶是否建立食品索證索票以及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。檢查過程中，執(zhí)法人員積極宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)經(jīng)營者增強(qiáng)守法經(jīng)營意識(shí)，自覺履行食品安全主體責(zé)任。禁止銷售來源不明的肉類、三無食品、過期食品，嚴(yán)防不合格食品及過期變質(zhì)食品流向市場。
清風(fēng)店鎮(zhèn)將持續(xù)加強(qiáng)肉類制品監(jiān)管力度，規(guī)范農(nóng)村大集經(jīng)營行為，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，確保農(nóng)村集市食品安全，共同打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
