“瞧!咱們這一批試驗(yàn)田的糧飼兩用型谷子，谷粒飽滿，長勢(shì)相當(dāng)不錯(cuò)!”2月18日，全國人大代表，張家口市農(nóng)科院首席專家、河北省雜交谷子技術(shù)創(chuàng)新中心主任趙治海指著眼前的田地，興奮地與同事交流著。
從去年11月進(jìn)駐位于海南省的國家南繁科研育種基地以來，趙治海已經(jīng)連續(xù)3個(gè)多月堅(jiān)守在谷子研究第一線，甚至春節(jié)期間也是與谷子為伴。
在40多年張雜谷研究中，趙治海深刻認(rèn)識(shí)到全谷物的推廣對(duì)于提升國民健康水平和保障國家糧食安全具有重要意義。當(dāng)選為全國人大代表后，他曾多次就此話題建言獻(xiàn)策，并引起國家有關(guān)部門積極回應(yīng)。
“前不久，國家發(fā)展改革委等7部門聯(lián)合印發(fā)了《國家全谷物行動(dòng)計(jì)劃(2024—2035年)》，這與我的研究方向高度契合。谷子作為一種傳統(tǒng)的全谷物糧食，蘊(yùn)含著需要進(jìn)一步挖掘的巨大價(jià)值�！壁w治海說。
為了改變?nèi)藗儗?duì)谷子的傳統(tǒng)認(rèn)知，推廣普及全谷物營養(yǎng)理念，趙治海帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功攻克胚芽米加工技術(shù)難題，不僅保留豐富的營養(yǎng)成分，而且還能減少加工過程中約10%的糧食損失，相當(dāng)于增加了糧食產(chǎn)量。該產(chǎn)品已申報(bào)國家發(fā)明專利。這一突破性成果不僅填補(bǔ)了行業(yè)空白，更為全谷物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。
“事實(shí)上，谷子適合在干旱地區(qū)種植，不僅不需要大量的水源灌溉，就連谷草也具有好吃、抗病等優(yōu)點(diǎn)，非常適合發(fā)展成為我國的重要飼草種類�！壁w治海說。
趙治海和團(tuán)隊(duì)通過不斷研究和實(shí)踐，成功研發(fā)出了糧飼兩用型谷子。這種谷子的谷�？梢宰鳛榧Z食食用，秸稈也能作為優(yōu)質(zhì)飼草。這一創(chuàng)新成果，不僅提高了谷子的綜合利用價(jià)值，還為我國的畜牧業(yè)發(fā)展提供了新的飼料來源。
作為全國人大代表，趙治海始終牢記自己的職責(zé)，積極為農(nóng)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。在國家南繁科研育種基地這段時(shí)間，趙治海不僅深入研究了谷子的生長特性和適應(yīng)性，還積極探索了全谷物和糧飼兩用型谷子的推廣模式和技術(shù)路徑。趙治海認(rèn)為現(xiàn)在國家對(duì)推廣全谷物有了新的政策，自己肩上的責(zé)任也更重了，需要竿頭日進(jìn)。
“我正在準(zhǔn)備兩個(gè)建議，將全谷物教育納入中小學(xué)教育體系，從小培養(yǎng)孩子們對(duì)全谷物的認(rèn)識(shí)和喜愛，對(duì)于提高國民的健康意識(shí)和飲食習(xí)慣具有重要意義;同時(shí)，進(jìn)一步推廣糧飼兩用型谷子，通過改進(jìn)種植和收獲技術(shù)，實(shí)現(xiàn)谷子和谷草的一體化收獲，并將其加工成顆粒飼料，提高谷子的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力�！壁w治海說。
趙治海堅(jiān)信，全谷物和糧飼兩用型谷子必將在我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮更加重要的作用，他表示，將深入開展谷子的研究和推廣工作，為實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的力量。
